De eigenschappen van pollen, maken dit product afgescheiden door planten, een uitstekende aanvulling op de dagelijkse voeding. De consumptie van pollen meldt belangrijke voordelen voor het lichaam, die snel opmerkelijk zijn. Onder de effecten van pollen zijn de toename van vermoeidheidsweerstand en intellectuele capaciteit, evenals gunstig voor veel ziekten.
Stuifmeel is het product van de secretie van de mannelijke organen van planten, waarvan de functie is om de vrouwelijke organen te bevruchten. Om deze reden worden in zijn samenstelling essentiële elementen voor het leven gevonden.
Onder de voordelen van pollen valt het hoge gehalte aan eiwitten, vitaminen en hormonen die de groei bevorderen op. Bovendien heeft pollen koolhydraten, complexe lipiden, diastasen en sporenelementen.
De voordelen van pollen komen voort uit zijn zuiverende, stimulerende en revitaliserende eigenschappen. Stimuleert de eetlust, verhoogt de werkcapaciteit en verlaagt de bloeddruk. De effecten van pollenconsumptie beginnen binnen een paar dagen te worden opgemerkt, waardoor de vermoeidheidsweerstand en het intellectuele vermogen toenemen.
Het nemen van pollen is goed voor bloedarmoede, omdat het de productie van rode bloedcellen bevordert, het helpt ook de genezing, dus het is geïndiceerd in geval van zweren . Bovendien is het ideaal voor het herstellen van vitaliteit, daarom wordt het aanbevolen voor zwakke, herstellende, gestresste, oudere en zwangere vrouwen. Bij kinderen bevordert pollen groei.
Onder de vele producten die door bijen worden aangeboden, is stuifmeel een van de meest complete en energieke.
Stuifmeel bevat eiwitten (bijna alle essentiële aminozuren) en is een bekende bron van vitamines, mineralen en koolhydraten.
Stuifmeel is een stof geproduceerd door de mannelijke organen van planten, verantwoordelijk voor het bevruchten van hun vrouwelijke organen.
De bijen verzamelen stuifmeel van de bloemen met hun benen en bevochtigen het met nectar waardoor het de vorm van kleine ballen krijgt die naar de bijenkorf transporteren om de werkbijen te voeden. Door deze reizen van bloem tot bloem dragen ze onbaatzuchtig bij aan de bestuiving van vele soorten. De man verkrijgt het door enkele laden met roosters bij de ingang van de bijenkorf te plaatsen. Stuifmeel droogt uit zodat het niet fermenteert of schimmelt.
Wat is stuifmeel?
Stuifmeel bevat op een zeer complete manier alle essentiële elementen voor het leven van elk organisme, elementen die niet kunstmatig of met de meest geavanceerde methoden konden worden bereikt. De rijkdom ervan maakt dit natuurlijke product een geweldig voedingssupplement, met een grote deelname aan het behoud van onze gezondheid.
Net als in honing, alleen om ons een idee te geven van de inspanning die de verzameling vertegenwoordigt, zullen we zeggen dat de tijd die een bij nodig heeft, van bloem tot bloem, om het stuifmeel te verzamelen dat nodig is om een lading op zijn derde paar poten te vormen oscilleert van 5 na 15 minuten, afhankelijk van de plant, en dat een bij in het algemeen gemiddeld twintig keer per dag wordt opgeladen (dat wil zeggen veertig stuifmeelballen).
Stuifmeel is het plastic voedsel van de bijenkorf, basisch in de ontwikkeling van bijenlarven, dankzij zijn rijkdom aan eiwitten (van 20-30%), inclusief alle aminozuren, in mineralen (tot 27 mineralen zijn gedetecteerd) en in vitaminen, evenals enzymen (meer dan 100 zijn gedetecteerd), groeiregulatoren, vetzuren, organische zuren en flavonoïden. FAO beschouwt het als een belangrijke bron van essentiële voedingsstoffen bij dagelijkse inname.
Stuifmeel in onze "voedingsdoos" plaatsen is niet eenvoudig, omdat het een vrij onbekend product is. Om een idee te krijgen van de relatie met voedingsmiddelen die we meestal consumeren, geven we enkele voorbeelden: 100 g pollen hebben zowel fosfor als rundvlees of wat groenten, en meer dan volle melk; ze hebben meer magnesium dan vlees, vis en de meeste groenten (hoewel het verre van tarwezemelen of amandelen is, vooral rijk aan dit mineraal); sommige pollen hebben zoveel ijzer als spinazie, vlees of eidooier en meer dan vis; en zowel zink als hazelnoten, Emmentaler kaas of sojameel (rijk aan dit element beschouwd).
Als we nu enkele voorbeelden onder vitamines bekijken, heeft stuifmeel evenveel of meer vitamine B1 (thiamine) als gistextract of tarwekiemen; Het heeft meer vitamine B2 (riboflavine) dan eieren en melk, en sommige soorten pollen hebben meer inhoud dan biergist (zeer rijk aan deze vitamine) of kalfsvlees; het vitamine C-gehalte is vergelijkbaar met spinazie, tomaat of bananen; en in sommige typen is het vitamine E-gehalte (er is meer variatie in deze waarde) vergelijkbaar met tarwekiemen, pinda's of olijfolie.
Het is daarom duidelijk dat het een aanvulling is op het dieet, vooral aangegeven in momenten van vermoeidheid en ondervoeding, en is ook zeer geschikt in vegetarische diëten. Bovendien willen we, naast vele andere voordelen in ons lichaam die worden beschreven door de bijdrage van pollen, de hoge antioxiderende kracht ervan benadrukken (veel van de elementen van de samenstelling, zoals vetzuren, vitamine C en E, bètacaroteen, selenium, zuren Nucleair, enz., Spelen een zeer belangrijke rol in dit aspect) en het gebruik ervan in sommige Noord-Europese landen als een preventief middel voor prostaatproblemen.
Wat zijn de eigenschappen van pollen?
• Het helpt om te herstellen in geval van bloedarmoede of zwakte.
• Verhoogt de weerstand tegen ziekten.
• Het is een goede darmregelaar
• Het wordt aanbevolen tijdens zwangerschap en borstvoeding vanwege de grote remineraliserende kracht.
• Aan te raden tegen seksuele apathie en prostaatproblemen vanwege de grote rijkdom aan zink.
• Helpt de eetlust te herstellen bij herstellende mensen.
• Regelt het lichaamsgewicht bij zowel obesitas als dunheid.
• Ideaal voedsel voor atleten omdat het de weerstand tegen fysieke inspanning verhoogt.
• Versterkt het geheugen.
• Zeer handig voor diabetici omdat het helpt bij het reguleren van glucosespiegels.
• Dankzij het gehalte aan riboflavine helpen vitamine A en zink het gezichtsvermogen te verbeteren.
Manieren om stuifmeel te consumeren
De smaak van pollen hoeft niet iedereen te behagen. Maar hiervoor zijn er veel alternatieven om ervan te genieten.
Sommige mensen kauwen rustig op het stuifmeel totdat het volledig ongedaan is in de mond; Sommige mensen helpen het door te slikken met een slok water. Maar als geen van deze manieren de taak om een lepel stuifmeel te nemen eenvoudig is, kan het worden opgelost in sinaasappelsap of melk en een beetje honing toevoegen; Het is een geweldige manier om het te krijgen.
En wie er liever op kauwt, kan dit doen door het stuifmeel te mengen met yoghurt, honing of jam.
Er zijn ook kant-en-klare pollenproducten, een andere handige en effectieve manier om vaak pollen te nemen.
HOE GEBRUIKEN:
20 gr. / dag voor volwassenen.
30 gr. / dag voor volwassenen met symptomen van fysieke vermoeidheid of hoge activiteit.
12 gr. / dag voor kinderen van 3 tot 5 jaar.
16 gr. / dag voor kinderen van 6 tot 12 jaar.
WAARSCHUWING:
Neem een kleine hoeveelheid om uw tolerantie te verzekeren bij mensen die allergisch kunnen zijn voor producten die van de bij zijn afgeleid en / of aan astma lijden.
Voedingssupplementen mogen niet worden gebruikt als vervanging voor een uitgebalanceerd dieet.
De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden
Buiten bereik van kinderen houden.
Onder andere geneeskrachtige eigenschappen is pollen nuttig om prostatitis te voorkomen. Aan de andere kant profiteren hypertensie, spataderen, darm- en leverproblemen, bronchiale astma, eczeem, diabetes, visuele stoornissen, angststoornissen, prikkelbaarheid en nervositeit, naast andere stoornissen, ook van de consumptie van pollen.
Stuifmeel is alleen gecontra-indiceerd bij allergische mensen. De aanbevolen dosis pollen voor volwassenen is één eetlepel per dag, die u kunt mengen met maaltijden, als u niet van de smaak houdt.
De voordelen van pollen
